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“一城宋韵半城水,梦华飘溢伴汴京”,作为我国的七大古都之一,开封有“七朝都会”之称。

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开封特色小吃全攻略

http://kaifeng.cncn.com  2008-12-03  开封旅游网
   名称:海洋羊肉串地点:内环路口(河南大学医院对面)特点:最好吃的是羊板筋.价格:羊腰1.5元羊肉0.5元肉筋0.2元

  名称:闪味胡辣汤地点:包公祠大门向西20米路南特点:胡辣汤肉多实惠.价格:汤1.0元一碗

  名称:香辣鱼庄地点:老七中路口(汴京饭店北50米)怪味楼西邻特点:香辣爽,味道超好,鲶鱼为底最好.价格:鲶鱼12块一斤,可来料加工,加工费6块一斤.

  名称:焖羊肉串地点:西司广场(只有一家)特点:口感好,味道香.价格:羊肉串2.5元

  名称:老白家牛肉汤地点:南土街(顺河医院对面)特点:丸子不错,汤不错.价格:3.0元起

  名称:北京馆地点:南土街(三毛隔壁)特点:炒饼.价格:3.0元

  名称:闫记寺门牛肉汤地点:西坡街路西特点:肉好吃汤好喝价格:3.0元起

  名称:潮州肉丸城地点:西门大街(东方经典隔壁)特点:肉丸筋道价格:适中

  名称:上当一回地点:中山路派楼下特点:价格便宜麻辣鲜香

  名称:汴来顺饭店地点:西西花园对面特点:每日的特色菜口感不错每个特色菜的价格在15~30之间

  名称:口福居地点西门大街西口特点:北京正宗涮羊肉

  名称:庄妈妈龙虾地点康太家园对面特点:龙虾味美可口价格适中

  名称:老兵尼特地点学院门回族食品街对面特点:三层火锅价格:底料26元.羊肉15元

  名称:马豫兴烧鸡地点学院门回族食品街对面特点:老字号价格:贵

  名称:李记烤羊肉串地点东京大市场(河大东)特点:听说价格:串0.5元

  名称:许记五香鸡血汤地点汴京饭店下特点:味道鲜美价格:1.5元起

  名称:鸡头三地点北门大街(北门大街礼拜堂南10米特点:鸡头为主要特色价格:便宜

  名称:付二炒饼地点西司夜市(工商银行下)特点:薄焦脆香价格:3.0元

  名称:温州红皮鸭店地点西司广场特点:牛肉,鸭爪价格:偏贵

  名称:红树林家常菜地点中山路特点:菜味可口价格:三到四人100圆以内

  名称:金记煎饼果子地点徐府街东口特点:香脆可口价格:2.5元一个
  宋门外,鞭炮公司隔壁蜀秀苑
  寺门海记麻辣羊蹄

  名称:羊肉炕馍地点:学院门夜市(联通门口)特点:绿豆汤免费.

  名称:白家麻辣羊蹄地点:鼓楼夜市
  特点:烂、香.价格:5元/斤

  劳动路口:五香热羊脑送喜米线隔壁的一个甜品摊的:羊肉炕馍黑米粥,好吃。

  劳动路口:炒河壳味美、实惠,价格应该在5元钱一盘

  三里堡夜市华美家具城门口有家鸡血汤,价格2元起价有鸡珍和苏肉,两样都要是3元,汤比较鲜美

  肉夹馍,西门大街原开封医专向西两百米,路北!
  学院门夜市从南数第一家.

  扬记的:烤羊排.有10元小的.15元大的.烤羊腿.15元一个.

  好吃的“绿豆糕”东司门往北有一里,东棚板街口,是一辆糕点车名字叫“右司关口糕点”,5毛/个,或者4元/斤,不加色素,特纯的绿豆

  好吃的“牛肉面霸”河大东京大市场的夜市上,在城墙跟,路南,他的油泼面超好吃,吃了他的你就不想别的了3元/碗

  好吃的“羊肉泡馍”南关华美家具楼下夜市上,路南,4元/大碗,配上糖蒜(免费),爽!

  好吃的“油茶,南瓜汤,咸菜”大南门外夜市上,路南,1元/碗,咸菜2毛/小碟,我最喜欢吃他们的咸菜了,在那吃完了还要带回家点第二天早上吃

  烧饼;徐府街中间,路北;做的比较认真;五毛一个
  地点在东司门向北的那条路上,(就是三路车,从火车站到铁塔公园的那个路线)从南向北,由汴京饭店开始的第二个路口(第一个是双龙巷,第二个是右司官口,第三个是北道门。路东的,在东棚板街的路口。她家的三刀超级好吃,三块五一斤。

  康太家园东门对面的汉中米皮

  大纸房街,5中对面,自中刀削面.强烈推荐里面卖的卤鸡肝

  西司广场夜市,伊园饭店附近,小庆烩面,烩馍.

  西司广场夜市,黄家包子对面,伊斯兰眼睛烧烤

  在西区的康太家园往北200米左右,路西,名字是“香辣鱼”,虽然店小,装修一般,但是味道满好,很独特,价钱也不贵,青鱼和鲤鱼都是10元一斤

  胜利市场有2家卖卤肉的他们的麻辣牛肉感觉不错。料一定让他们放足

  聚朋的扣碗也不错啊(儿童医院附近)还是胭脂盒有家胡辣汤的煎包很好吃

  6中斜对面胡同口的鸡血汤

  儿童医院对面的州桥煎包、胡辣汤

  市公安局斜对面的扣碗

  自中刀削面(开封市五中对面)

  开封少见的正宗油条:石橋口,北100米路西

  午朝门路西的菜角不错,河道街的烧餅不小,4毛

  正点的五香新疆豆腐地点:胜利市场北半段,第一家

  西司广场,有一家金记肉合,油而不腻

  三胜前街市场北头李记拉面大3.00小2.50

  东郊宋门往南100米,空分厂对面,北京面馆,那里的真菌面,特性,汤跟牛奶似的,白白的,菜也不错,面是5元一碗,

  胭脂河市场的鸭血汤不错,里面有粉条,据说是南京风味小吃

  米线:北土街的“尚记米线”。空分集团附近的“霍记米线”在开封也比较有名,分店挺多,我感觉是味

  道一般,给的多可能是一方面吧。河大南门有个胖嫂米线也不错,人真的很胖,很好认的。不错做的米线

  确实不错。其他的都没感觉。云南过桥米线本人真的享受不了。

  米粉:省府西街小学斜对面的“桂林米粉”,东苑大酒店对面的和他是一家。

  炒凉粉:感觉马道街中间有家可以,夜市南边从右数第一家的,东苑夜市路北的那家也可以。就是感觉给

  的太少。

  酿皮:本人觉得相国寺对面的小胡同口那里的“兰州酿皮”好吃。

  麻辣粉:上当一回的我感觉有的店做的可以,有的就不好吃。

  凉皮,米皮,凉面:我觉得西郊商场的长风花园那里的“秦镇大面皮”那家的,这三种做的都不错,我经

  常在那里吃。马道街铺鸽市那里有家调的凉皮也不错。挨着卖熟肉的那家的炒米皮可以。凉面我觉得以前

  三星的凉面好吃。现在好象搬到铺鸽市那里了,是个小饭店的门面,门口有招牌。

  馄饨:五福路那里有个“福建千里香”的。给的实惠,味道也好。好象在市里也有家分店,具体位置我不

  太清楚。

  鸡血汤:蔡河湾那里的是我喝遍开封市的觉得最好喝的。延庆观那里的一般般,没感觉。

  宋都御街往里走,有个解放胡同,晚上有一家鸡血汤味道可不错,我感觉比蔡河湾的还好河,他那儿还配有不同扣碗,有牛肉丸子,鸡酥肉,鸡珍和鸡腰。其中鸡珍最好吃,是他们自己家卤好又蒸出来了,味道很不错。

  价格适中喝汤是1.5一碗加丸子,酥肉,鸡腰是3.00元加鸡珍是3.5元!

  羊肉串:劳动路夜市的,河大西门十字路口朝南的,马道街拿拿味

  冰赤豆:东苑那里的一家好喝,里面有葡萄干,玫瑰叶,豆也煮的好。

  烧饼:大家去第一人民医院门口买吧,那里竞争得可厉害,个大又便宜。

  五香花生:汴京桥北边那条街有家赵记艮焦花生(5元),秀水胡同市场那儿一小路口也不错,什么时候买

  都是热的呢

  三刀:虽然满大街都是,寺门南边小路口有一特胖老太太卖的三刀,绿豆糕,花生糕。

  书店街中间一家老店三刀等甜点比别地儿贵些。

  煎饼果子:书店街中间的金记!

  鸡蛋灌饼,春卷:二师附小南边路口。

  葵瓜子:丁角街赵五洲挨着那两家。

  烧鸡:三盛公

  爆米花:大粱门老三届饭店西臭干子挨着那家,是个男的,熟客很多,量多味美。下班路过总要捎点。

  穆家烤鱼清真大排挡的烤黑鱼以及羊肉串腰子,砂锅做的可以打90分(位置在夜市最南边)

  三妞大排挡,烧茄子,烧大肠,全锅砂锅。(夜市从北数第三或第四家,是本夜市生意最好的大排挡)

  老大牛肉拉面王,拉面,刀削面(三妞大排挡隔壁,无论什么时候这两家都是挨着)

  今天刚吃了一家的泡馍,味道不错,凉菜拌的也很好吃,地点在西坡街三毛超市的那条路上,小碗是两快五吧,店名是:同和轩泡馍,上面还写着毛注席吃过的

  西司附近有一家地锅鸡很不错

  马华拉面学院门那土街的胡同里

  炒赤豆:地点,劳动路口休闲餐吧特色,好吃实惠价格,3元/份(好象)

  上当一回:地点,新街口西南角向西50米特色,麻辣鲜价格,不怎么买单,和市面上一样吧!

  擀面皮:地点,五福路东段路南“擀面皮大王”特色,香辣价格,1.5元/小碗2.0元/大碗

  胡辣汤:地点,劳动路南头路东特色,人多味美(嘻)价格,0.5元/碗(肉的哦)在那里吃早餐,一元钱吃饱!(油条0.25元/根)

  西司广场夜市的韩记杏仁茶、八宝粥、干净、味道很好

  曹门往东劳动路再朝北一点儿,路西,义盛斋羊肉汤,汤鲜,肉味儿好,品种齐全,3元起,朋友们去尝尝

  汴京公园往东1200米的劳动路十子口往北10米路东的,就一家“臭干子”。菜串就再往北走10米!两家的辣椒都巨有特点!

  好吃的鸡血汤

  地址在禹王台小学对面,每天早上9点以前出摊,晚上5。30以后出摊。如果大家不知道禹王台小学,可以顺着开封高中那条路一直向东走,看到第一个地下道向右拐,一直走就能看见那个小学了。

  而且她那儿的也不贵,小碗1。5,大了2块。还有肝和丸子什么的,种类很多

  京西宾馆西西临的一家红藩西域面馆味道不错,值得一去。价格适中!环境也不错。就是那只买金星啤酒!没有汴京的

  名字:拜记甜食地点:宋都御街牌坊下东口朋友已经在那里吃了8年了,她是这样形容那里的甜食的原料都是天然的,自制的,甜而不腻,口味纯正,品种很多。特别是玫瑰汁鲜奶,橙汁,关键是价格不贵,

  劳动路南口的涮菜真叫一绝,是夜市出滩啊!大家一定要试试啊,再叫上一瓶冰镇啤酒,滋味美极了!

  寺门往西走,7中往东走,在路北的一个小小的楼洞里,隐藏了一家超级好喝的胡辣汤,比闪味的还要好喝啊!每天早上出滩超过10点就很难喝到了,卖空了!

  小碗0.7元中碗0.8元大碗1.0元

  喝这家胡辣汤的时候最好不要配油饼吃,要配个馒头吃啊,更加好吃啊------好多次喝出的经验啊

  书店街北头,曹记,这家店有年头了,里面的原汁赤豆很好吃的说,还有黑凉粉也不错

  我每次必点的,大家可以尝尝

  爆米花,一个是书店街北头的,也叫曹记,另一个在东苑大酒店路口,第一家,这俩家的米花奶味实足,不过都是傍晚才出来

  丁角街上面有一家开心米线馆,米线不是砂锅米线,味道清淡可口,颜色一清二白三黄,很是不错;他家的擀面皮我是吃一辈子也吃不够,每次总是要大碗的还嫌少。

  白吉馍是西司广场伊国大饭店前面的一个大妈卖的很好吃,馍大松软,陷多肥尔不腻,另外就是她还切了很多青椒丁,可以随个人口味任意添放。

  烩面是大梁门这里一家叫马老五的,那味道可是一辈子忘不了,我太喜欢吃烩面了,我吃了合记的烩面觉得也没他们的好吃。

  马老五旁边有卖鸡皮的,在开封也很有名,但是店铺的名字我忘记叫什么了,再隔壁是彭记砂锅米线,我也比较喜欢;他们的对面就是万佳,里面装饰摆设都不错,情调也好,更关键的是它里面有一个不错的帅哥,特别是做炒冰的那个冷冷的

  马老五再往西,过个小桥,有一个亮子米线,它的米线不一般,它的米线汤很黄,有一个特别的味道,他们夏天还有朝鲜冷面,也很好吃。

  书店街有两个小店,在书店街的中间,名字我也想不起来了,都做酸辣粉,环境很不错,果汁一块一杯,都是冰的,喝上去很舒服。

  在马道街的最南端,进去一条胡同,里面有很多卖早餐的,马道街上很多专卖店的店员都在这边吃早餐,这边有一家卖荆芥托的特好吃。

  西司广场往东那条天桥对面有家天惠米线超好吃。

  羊双肠去孙记御街那个牌楼那往西120米路南.