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“一城宋韵半城水,梦华飘溢伴汴京”,作为我国的七大古都之一,开封有“七朝都会”之称。

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最全最实用的开封游玩美食攻略

http://kaifeng.cncn.com/  2016-02-23  来源:欣欣旅游网

今天,就带你一睹开封今日的风采!最全最实用的开封游玩美食攻略总结如下。

必游景点

开封的景点比较集中,大多数都集中在龙亭区,各景点之间的距离也很近,很好找,逛起来很方便。

清明上河园

坐落在开封市龙亭湖西岸,它是以宋代画家张择端的名画《清明上河图》为蓝本,打造的一座反映宋代繁华生活的大型民俗风情主题公园。景区仿照原图,设驿站、民俗风情、特色食街、宋文化展示、花鸟鱼虫、繁华京城、休闲购物和综合服务等八个功能区,并设有校场、虹桥、民俗、宋都等四个文化区。园内南苑再现了北宋东京的市井百态,北苑则表现宋代皇家园林和宫廷娱乐,园内的宫廷景观建筑金碧辉煌、神圣巍峨,园内工作人员皆穿着宋代服饰,来到这里,会让人有种穿越时空的感觉。

地址:河南省开封市龙亭西路5号

门票:100元/人

开放时间:09:00—22:00

到达交通:市内乘坐1、4、5、9、15、20、30、38路等公交到清明上河园站下车

用时参考:半天-1天

《大宋·东京梦华》演出

《东京梦华》是清明上河园推出的大型水上实景演出,豪华的场景、经典的宋词,以及高科技的舞美,生动、真实的再现了北宋京都汴梁的盛世繁荣,带给人强烈的视听震撼。

演出信息

时长:70分钟

演出季节:每年3月-11月

演出时间:20:10

票价政策

成人票A票:299元

成人票B票:199元

贵宾座单号:499元

贵宾座双号:399元

成人票御座:999元

特别提示:

清园的门票和东京梦华的票是分开的,如果只看演出,演出票是17:30以后入园。

中国翰园碑林

中国翰园是由李公涛于1985年自筹资金创建的,分碑廊和园林两大景区,园林清新淡雅,景色迷人,瀑布喷泉跌宕,湖岛相映生辉。现在的翰园镶碑3700多块,融古今画碑刻艺术为一体,这里还会不定期举办各类书画展览、大赛、交流会、书画教学、藏品交易等各类艺术活动,是书画爱好者的天堂。

地址:开封龙亭北路15号

门票:40元

开放时间:08:00-18:00

到达交通:在清园对面,可乘1路、15路、20路、30路、38路公交到清明上河园站下车

用时参考:1-2小时

龙亭公园

龙亭是开封文物古迹的一个代表,是建在一座高达13米的巨大青砖台基之上的殿堂。从地面到大殿有36丈高,代表36天罡;72级台阶,代表72地煞。龙亭是曾是北宋皇城所在地,金朝末年,龙亭是皇宫禁苑,到了明代,朱元璋儿子朱棣在此建周王府。每年秋天,这里都会举行菊花展会。登上平台,可在石栏前眺望开封古城景色,入殿可观看殿内陈列的文物。

地址:开封市龙亭区中山路北段

门票:50元

开放时间:7:00-19:00

到达交通:开封市内乘坐1、15、20、30路公交车至“龙亭”站

用时参考:1-2小时

包公祠

包公祠由大殿、二殿、东西配殿、半壁廊、碑亭组成,风格古朴,庄严肃穆。东侧为灵石苑,由石雕、水榭构成,典雅别致。祠内陈展有包公铜像,龙、虎、狗铜铡,包公断案蜡像、《开封府题名记碑》、包公正史演义、包公的出仕明志诗、开封府题名记碑、包公家训、包公书法手迹、墓志铭等文物史料。

地址:开封市龙亭区向阳路1号

门票:20元/人

开放时间:7:00-19:00

到达交通:开封市内乘坐10、14、16、20、24、35路公交车至“包公祠”站

用时参考:1-2小时

开封府

开封府位于包公湖北岸,与西湖的包公祠相互呼应,建筑气势恢弘,与碧波荡漾的三池湖水相映衬,形成了“东府西祠,楼阁碧水”的壮丽景观。在开封府,可以看到大批珍贵史料和陈展,同时还能看到“开衙仪式”、“包公断案”、“演武场迎宾表演”、“喷火变脸”等精彩表演。

地址:开封市延庆街包公东湖北岸

门票:60元/人

开放时间:(春、夏、秋季)7:00-19:00,(冬季)7:30-17:30

到达交通:开封市内乘坐8、10、16、20路公交车可到

用时参考:1-2小时

天波杨府

天波杨府是北宋抗辽民族英雄杨业的府邸,因城西北天波门的金水河旁,故名“天波杨府”。现在的天波府是在1992年重建的一座仿宋园林楼阁建筑,由东、中、西三个庭院组成。中院杨家府衙,是天波杨府的主体;西院杨家花园;东院演兵场,是杨家将操兵练武的场所。在天波府,听天波府故事,看府中美景,情景交融,别有一番趣味。

地址:开封市龙亭区龙亭北路

门票:30元

开放时间:7:30-18:00

到达交通:市内乘坐1、15、20、30、38、39路公交车至天波杨府站下车

用时参考:1-2小时

铁塔公园

铁塔公园是以现存的铁塔(开宝寺塔)而命名的名胜古迹公园,铁塔建于公元1049年,塔高55.88米,八角十三层,因此地曾有开宝寺,又称“开宝寺塔”,又因遍体通彻褐色琉璃砖,混似铁铸,又称铁塔。素有“天下第一塔”的美称。

地址:开封市北大门街北门大街210号

门票:50元/人

开放时间:7:00-19:00

到达交通:市内乘坐6、25、26路公交车至铁塔公园站

用时参考:2-3小时

大相国寺

民间一向有“一苏二杭三汴州”之说。而“大相国寺天下雄,天梯缥缈凌虚空”, 其气宇非凡的大相国寺,更是一座在中国佛教史上有着卓越地位和广泛影响的著名寺院。大相国寺始建于公元555年,原为战国时魏公子信陵君故宅,后毁于战火至清乾隆年间重建,目前保存有天王殿、大雄宝殿、八角琉璃殿、藏经楼、千手千眼佛等殿宇古迹。

地址:开封市鼓楼区自由路西段36号

门票:45元

开放时间:8:00-18:30

到达交通:市内乘坐1、4、8、16、19、23、29、31、32路公交车至相国寺站

用时参考:1-2小时

山陕甘会馆

山陕甘会馆始建于清朝乾隆年间,由居住在开封的山西、陕西、甘肃的富商在明代徐达府的遗址上聚资修建而成,距今已有200多年的历史,旧称山陕会馆,清光绪末年改今名。进入会馆,迎面是戏楼。戏楼又称歌楼,旧时每逢节日、祭祀、还愿、祝寿等活动,这里均有精彩演出。

地址:开封市鼓楼区徐府街85号

门票:20元

开放时间:夏8:00-18:30 ,冬8:00-17:00

到达交通:市内乘坐31路公交车至新街口站下车,东南方向走300米即到,或乘坐10路、4路公交车至鼓楼站后,北走560米即到。

用时参考:1-2小时

延庆观

延庆观,原名重阳观,是为纪念全真教创始人王哲而兴建一座集蒙古包与阁楼巧妙结合,具有元代风格的建筑。阁内现供有真武铜像一尊,亭内为汉白玉雕玉皇大帝像,皆为珍贵文物,近年来,新修建有东西道房、三清殿等,另外还有蒙古骑狮武士、八仙醉酒图、木雕、砖雕等供人参观。

地址:开封市鼓楼区观前街53号(开封府西北侧)

门票:15元

开放时间:8:00-18:30

到达交通:市内乘坐1、9路公交车到延庆观下车。

用时参考:1小时

河南大学

河南大学始建于1912年,原称河南留学欧美预备学校,这里曾是河南贡院的所在地,1903、1904年全国会试曾在这里举行,至1905年,延续了1300余年的科举制度在这里划上句号。河大校训“明德,新民,止于至善”。走进河南大学,一座座掩映于翠绿中的近代建筑群,青砖绿瓦,飞檐走兽,雕梁画栋,一种历史的厚重和艺术的美感不知不觉在周身蔓延。

地址:开封市顺河回族区明伦街1号

到达交通:10路公交车至河南大学

用时参考:2-3小时

禹王台公园

禹王台又叫 “古吹台”,相传春秋时期,晋国大音乐家师旷曾在此吹奏乐曲,故后人称此台为“吹台”。明初,为怀念大禹治水的功绩,在台上建禹王庙,吹台被改称为禹王台。如今这里已被辟为公园,除了文物古迹,公园内还有辛亥革命烈士纪念园、牡丹园、中日友好樱花园、芳春园等游览区。禹王台公园西门出可直接到达参观繁塔。

地址:开封市禹王台区繁塔东一街38号

门票:10元

到达交通:市内乘坐12、15、32路公交车至禹王台站下车

用时参考:1-2小时

繁塔

繁(po)塔原名兴慈塔,因其建于北宋四大皇家寺院之一的天清寺内,又名天清寺塔,又因其建于繁台之上,故称繁塔。古代的繁塔很高,每年春天,繁台上百花吐艳,人们春游赏花,烧香拜佛,饮酒赋诗,称“繁塔春色”,为开封八景之一。后来明成祖朱棣顾虑其“王气太盛”,遂下令将其削掉四层。这就是民间传说的“铲王气”。现在的繁塔通高36.68米,塔身一砖一佛,犹如武士铠甲,壮丽辉煌。

地址:开封市禹王台区繁塔西街30号

门票:10元

开放时间:8:00-17:30

到达交通:市内乘坐8路公交车至药王场站,北走400米左右即到

用时参考:30分钟

河南总修院

河南总修院是一所专门为培养天主教中国神职人员而设立的特殊高级学校,创建于1930年, 1958年停办,前后历时28年。该院现存建筑有主楼及教堂,其建筑外观为中国传统古典式青瓦大屋顶,门窗等为西方式样。

地址:开封市东郊羊尾铺村滨河路东段

到达交通:坐9、21、 29路公交车到羊尾铺-公交车站下车

用时参考:1小时

万岁山

万岁山原是北宋著名的一座皇家园林,始建于北宋,宋徽宗曾与全国山水名胜比较后说此地把各地美景“并包罗列,又兼胜绝”。中国翰园兴建的万岁山森林度假区,部分借鉴了北宋万岁山的园林特色,常年推出花鸟鱼虫博览会、槐花节、泼水节、相亲会、地栽菊花花会、翰园春节庙会等活动,每天轮番上演武松醉打蒋门神、十字坡、英雄救美、野猪林等十几部精彩实景剧。

地址:开封市东京大道东段(省武校对面)

门票:30元

到达交通:市内可乘坐22路公交至“万岁山景区”下车

用时参考:2-3小时

朱仙镇

朱仙镇自唐宋以来,一直是水陆交通要道和商埠之地,明朝时是开封唯一的水陆转运码头,朱仙镇因此而迅速繁荣。到明末,朱仙镇已与广东的佛山镇、江西的景德镇、湖北的汉口镇,并称为全国四大名镇。明末清初是朱仙镇最繁盛的时期,如今的朱仙镇已不复当年的繁华,但遗留下不少人文古迹,如中国三大岳庙之一的朱仙镇岳飞庙,有中国木版年画鼻祖——朱仙镇木版年画,有建筑风格堪称东亚第一大清真寺的朱仙镇清真寺,有古开封城遗址等名胜古迹。

地址:开封市开封县县城西南部

到达交通:在相国寺坐直达朱仙镇的车,票价6元

开放时间:全天

用时参考:半天

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美食推荐

开封小吃

宫廷杏仁茶:是由宫廷传入民间的一种风味小吃。选用精制杏仁粉为主料,用龙凤铜制大壶烧制的沸水冲制,配以杏仁,花生,玫瑰,桂花,枸杞子,樱桃等十余种佐料,是滋补益寿的佳品。

炒凉粉:用红薯或绿豆淀粉打制,佐以豆酱,葱,姜,蒜,用香油炒制而成。入口热鲜香嫩,凉粉滑嫩不碎,素有“凉粉管炒”之美誉。

红薯泥:由民国初年杞县大同饭庄厨师蒋世奇创制,是杞县传统名菜,以红薯为主料,成品形似泥状。

三鲜莲花酥:以白面为主料制作而成的一种点心,点心的内陷由三种不同的材料配合而成

五香羊蹄:开封著名的小吃,筋柔香烂,有咸鲜、麻辣两种。

锅贴豆腐:开封民乐亭饭庄的镇店名菜,早在30年代便已响誉开封。现在已由常规“锅贴”演变为蘸蛋清糊后半煎半炸。成品色泽微黄而酥焦,入口即化,佐以花椒盐食之,别有风味,尤宜老人食用。

双麻火烧:开封名小吃。多作早点、夜宵。配油茶吃。色泽金黄,两面粘满了芝麻,分甜咸两种。里边像千层饼似的,一层一层,酥酥的香香的。

冰糖熟梨:将熟梨与红枣、枸杞、桂圆、冰糖等物一同煮熟,香甜清爽,止咳润肺。

羊肉炕馍:烙饼中加以碎羊肉沫、孜然等物,用羊油炕制而成,口感焦香。

五香风干兔肉:一般选用1.5公斤左右的野兔。挂置阴凉通风处风干,再用十余种香料卤制而成。香味独特,回味绵长。

开封传统名菜

开封灌汤包:历史悠久,风味独特,是开封著名食品之一。

桶子鸡:以其色泽鲜黄,咸香嫩脆,肥而不腻,略透荷香,成为开封酒会宴席上必备名菜。 桶子鸡讲究的是要先剔骨,再切片,吃的时候夹起无骨的肉片,细细嚼来,越嚼越香。

鲤鱼焙面:开封的传统名菜,它是由“糖醋鲤鱼”和“焙面”两道名菜配制而成。

开封羊汤:羊汤是开封老百姓最喜欢的美食,开封的羊肉汤一般都是用大锅炖肉和骨头汤,吃的时候可以选择白肉、闷罐肉、酥肉、肚肺等,就着躺吃的馍叫盗锅。

套四宝:开封传统菜肴,堪称“豫菜一绝”,是开封名厨陈氏家族流传百年的代表作,套四宝绝就绝在集鸡、鸭、鸽、鹌鹑之浓、香、鲜、野四味于一体,四只全禽层层相套,个个通体完整,无一根骨头。

炸八块:又名“八块鸡”,河南传统名菜,由桶子鸡、鸡肺、鸡肝、淀粉、蚕豆等食材烹制而成。

清汤东坡肉:相传为宋代文豪苏轼所创,是古城开封的名菜之一。特点是汤鲜肉烂、清醇利口、肥而不腻。

卤煮黄香管:黄香管是猪硬肋处的大动脉管,用豆豉或西瓜豆瓣酱调味,特点是软烂利口,酱香回甜。

开封小吃夜市

鼓楼夜市

鼓楼广场是开封最大的夜市,小吃品种繁多,味道各异,据《东京梦华录》记载:“夜市直至三更尽,才五更又复开张,耍闹去处,通宵不绝。

地址:开封市鼓楼区鼓楼南广场

交通:乘坐36路公交到金明花园站,北走400米左右即到

西司夜市(丁角街夜市)

开封比较有名的夜市之一,只是没有鼓楼的名气大,不过里面的小吃品种也不逊于鼓楼夜市,价格也比鼓楼夜市的低。

地址:开封市鼓楼区丁角街

交通:夜市就在包公祠附近,距离包公祠800米左右,可乘坐16、20路公交到包公祠,再步行或者打一个三轮车前往。

推荐餐厅

开封第一楼

中华老字号包子店,人气旺,灌汤包味道棒。

地址:开封市鼓楼区寺后街8号

黄家包子

极受当地人欢迎的一家包子店,灌汤包水准和味道都是一流。

地址:开封市金明区宋城路凤凰城1号楼

马豫兴鸡鸭店

开封城里的老字号,人气非常旺,桶子鸡味道鲜美。

地址:鼓楼街南广场小吃夜市(胭脂河路口)

稻香居

人气很旺,店里最受欢迎的是锅贴,品种繁多。

地址:开封市龙亭区宋都御街

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购物推荐

去开封旅行,你可以带一些当地特产送给亲友,如花生糕、兴盛德的油炸花生米、汴梁西瓜、杞县酱菜等都是不错的选择,也是当地公认的比较好的老品牌。

宋都御街

宋都御街再现了宋代御街风貌,漫步御街,仿佛一步跨进历史,令人充满对昔日宋都繁华景象的无限遐想。

地址:开封市龙亭区中山路北段

交通:市内乘坐1、11、15路至宋都御街站下车

兴盛德麻辣花生店

开封特产必备,麻辣花生味道非常棒。

地址:开封市鼓楼区卧龙街108号

小宋城

由原“东京艺术中心”改造而成,主要经营开封特色小吃及全国各地风味。

地址:开封市大梁路与夷山大街交叉口(金明广场东200米路北)

交通:市内乘车路线:11路、11路区间车、13路、16路、17路、30路、31路、37路等公交车均可抵达。

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